Chef Table
Chef Table
Chef Table ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das jeden Samstag mit einem monatlich wechselnden Menü stattfindet.
Ein dynamisches und authentisches gastronomisches Erlebnis am Meer.
Wir wählen ein Produkt von unserer Insel und stellen es in den Mittelpunkt des Menüs. Anschließend verfeinern wir jeden Gang, erkunden seine Form, Textur und Nuancen und behalten dabei stets seine Herkunft im Blick.
Dieses Menü ist eine Hommage an die kanarischen Aromen der Finca de Uga, ihre Produkte und ihre kulinarische Landschaft. Es ist eine kulinarische Reise durch unsere Insel, die Zutaten und Zubereitungsarten präsentiert, die untrennbar mit unserer Identität verbunden sind.
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PREISE PRO PERSON
90 € | Hausgetränke inklusive
Begrenzte Plätze.
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